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        <title><![CDATA[Beste Groenten Madame!]]></title>
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        <description><![CDATA['Beste Groenten Madame!' est un projet &agrave; la crois&eacute;e des dimensions environnementale et de genre, qui encourage les femmes &agrave; d&eacute;velopper et &agrave; &eacute;changer leurs savoirs et leurs comp&eacute;tences en mati&egrave;re d'alimentation durable. Jardinage et cuisine au programme!]]></description>
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    <title><![CDATA[Cours de cuisine durable à Amazone en 2013/ Duurzame kooklessen in Amazone in 2013]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2013/03/07/26590136.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Apr 2013 14:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ça vient du jardin! | delicatessen uit onze tuin En 2012, l’ASBL Amazone se lançait avec Beste Groenten Madame ! dans un projet-pilote visant la promotion de la santé alimentaire à travers la redécouverte des plaisirs du jardinage. Cette année, Beste... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Journée 'Les Elles vertes' le jeudi 16 mai à Amazone]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2013/04/16/26940620.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Apr 2013 17:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les ELLES vertes Femmes et défis écologiques L'Université des Femmes, en partenariat avec Amazone et le Monde selon les Femmes, a le plaisir de vous inviter le jeudi 16 mai 2013, de 8h30 à 17h30. Programme: Dans le champ de l’écologie active, des femmes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Qui a dit que rien ne se passait côté jardin en hiver?]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2013/01/24/26238815.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Jan 2013 17:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec la neige qui recouvre encore nos sols durcis, et le froid qui gèle nos pauvres petits os, tout laisse croire que les espaces extérieurs sont des lieux dont personne ne se préoccupe pour le moment. Il n'en est rien à Amazone! Les cerveaux fument et... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Les recettes de Yasmina (2ième partie)]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2013/01/23/26226945.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 23 Jan 2013 11:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Carottes au carvi Ingrédients: 1 kg de carottes 1 gousse d'ail 1 piment rouge sec 1/2 cuillère à café de carvi 1/2 cuillère à café de paprika 4 c.à soupe d'huile 2c. à coupe de vinaigre sel, poivre Modus operandi: Frotter et couper les carottes en roudelles.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[vcap]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les recettes de Yasmina (première partie)]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2013/01/17/26178073.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 17 Jan 2013 17:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[TEMINA (semoule grillée au miel) Ingrédients: 300g de semoule moyenne 250g de beurre ou smen1 verre de miel Modus operandi: Griller la semoule. Faire fondre le beurre et le miel. Verser ce mélange sur la semoule. Décorer de cannelle, amandes, dragées.... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Des talents et des compétences au service de l'alimentation durable]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/12/10/25791617.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Dec 2012 21:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'année 2012 touche déjà à sa fin, mais l'expérience riche et variée engrangée à Amazone par le groupe de jardinières-cuisinières tout au long de l'année offre au projet 'Beste Groenten Madame!' de belles perspectives pour les temps à venir. Des outils,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Se faire plaisir sans s'alourdir]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/11/22/25642880.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Nov 2012 15:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les graisses et les sucres sont-ils à proscrire absolument de l'assiette? Encore faut-il savoir desquels on parle, et en quelle quantité. L'asbl Rencontre des Continents propose des alternatives aux sucres et aux graisses classiques pour privilégier les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[vcap]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tout le monde peut digérer le chou!]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/11/02/25484174.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Nov 2012 16:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'hiver est synonyme de bons petits plats bien mijotés, gratinés, poêlés... Et il annonce le retour des choux! Les choux, on s'en lasse vite... non, pas si ils sont bien cuisinés et assaisonnés. "Oui mais c'est tout de même la mort à digérer..." non,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Comment récolter les graines de tomates?]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/11/02/25484105.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Nov 2012 16:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il est conseillé de prendre la plus belle tomate de votre meilleur plant, à hauteur du deuxième bouquet. Couper cette tomate en deux horizontalement avec le pédoncule au-dessus et récupérer la gelée de graines dans un pot. Dans le cas de tomates qui auraient... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Symbiose carotte-radis]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/31/25466930.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 31 Oct 2012 12:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petit astuce très maligne proposée par Anne (les Jardins de Pomone) qui raconte l'histroire d'amour entre les carottes et les radis;-) Comment réussir vos semis de radis et de carottes? Alors tout commence par le mélange: 1 cuillère à soupe de graines... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tout sur les plantes aromatiques, ou presque]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/29/25455679.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Oct 2012 21:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'approche de l'hiver, ce sont toujours les mêmes interrogations qui reviennent: que faire avec les plantes aromatiques du jardin? Lesquelles résisteront aux gelées? Anne (Les Jardins de Pomone asbl), nous a donné quelques bons conseils afin de mettre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des liens culturels et culinaires entre la Kabylie et la Bretagne: la preuve par Yasmina et Astrid.]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/17/25359193.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Oct 2012 18:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce jeudi 4 octobre, Yasmina nous a donné de l’inspiration et un fameux coup de pouce pour la préparation de l’atelier de cuisine écologique. Astrid, notre animatrice des ateliers ‘cuisine’ (Rencontre des Continents asbl) connait bien les expériences de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Couvrir le sol en hiver]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/17/25356574.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Oct 2012 18:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La couverture du sol en prévision de l’hiver fut le thème de l’atelier de ce jeudi 11 octobre. A cette période de l’année, il y a encore certaines graines et légumes à récolter sur les plantes mais ça devient de plus en plus calme et on sent que les choses... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les tomates peuvent toujours mûrir même si elles sont décrochées de leur plant encore vertes]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/16/25370891.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Oct 2012 10:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les tomates ont rougi!! Voilà, l’expérience le confirme. Les tomates que j’avais récolté par terre suite à la tempête d’il y a quelques semaines et qui avaient une mauvaise mine verdâtre ont bien rougi, dorées au soleil derrière la fenêtre de notre bureau.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La récolte des semences après l’été]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/02/25363676.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Oct 2012 12:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La récolte des graines a commencé à Amazone! Les tomates, la nigelle, la bourrache, les pavots de Californie, les capucines, les cosmos, les haricots, le coriandre et certains basilics ont déjà assuré leur reproduction grâce au soin de nos petites main... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Question de la semaine:]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/10/02/25370895.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Oct 2012 10:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des tomates vertes peuvent-elles encore rougir une fois décrochées de leur plant? Avec le temps agité de la semaine dernière, certaines tomates se sont décrochées de leur plant et ont été récupérées à même le sol alors qu’elles étaient en pleine croissance... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les produits du terroir d’Amazone transformés en pâtés végétaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/09/26/25363708.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Sep 2012 12:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Amazone a participé une fois de plus à « Goûter Bruxelles, le semaine du goût » de l’association Karikol slow food pour le grand bonheur des promeneurs bruxellois. Et puisque le thème de cette 5e édition était axé sur les produits du terroir, Amazone... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Après-midi d’évaluation et de cuisine intuitive avant les vacances]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/07/19/25365471.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Jul 2012 15:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le jeudi 5 juillet a vu se dérouler notre dernier atelier ‘Beste Groenten Madame!’ de la saison à Amazone. Le but de cette dernière rencontre était de faire le point sur toutes les avancées réalisées au cours des cinq premiers mois du projet et de partager... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pas de beaux légumes sans un sol riche]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/07/08/25370902.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Jul 2012 10:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La qualité du sol est l’ingrédient de base pour obtenir des plantes saines porteuses de beaux fruits. Alors voici quelques trucs pour enrichir le sol et s’assurer qu’il fournisse tous les minéraux et oligo-éléments indispensables à la croissance des jeunes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Un peu de vocabulaire]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/06/14/25370904.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Jun 2012 10:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je suis souvent un peu perplexe quand je cherche des conseils de jardinage sur internet car le jargon utilisé n’est pas des plus communs. C’est pourquoi j’ai décidé de faire un petit récapitulatif des termes souvent rencontrés et dont la signification... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fruits et légumes de juin]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/06/12/25365566.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Jun 2012 16:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[FRUITS Cerise, citron, fraise, framboise, groseille, orange, rhubarbe. Et c’est parti pour la saison des fruits rouges! Leur couleur est à l’image de leur pouvoir antioxydant. La petite cerise est aussi sucrée que la figue sèche. Elle contient du sorbitol,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le jeu de la ficelle: encaisser le choc et passer à l’action]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/06/12/25365476.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Jun 2012 15:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[« Toutes choses sont liées Tout ce qui survient à la Terre Survient aux fils de la Terre L’Homme n’a pas tissé la toile de la vie Il en est à peine un fil Tout ce qu’il fait à la toile Il le fait à lui-même » Chef Seattle Ce petit paragraphe résume assez... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Protéger les plants de tomates avec du bicarbonate de soude]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/05/29/25363719.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 May 2012 12:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd’hui, nous allons nous lancer dans une grande opération: la mise en terre des tomates!! Les tomates n’en peuvent plus d’être dans leurs pots. Elles étouffent littéralement et il est plus que temps de les transplanter. J’espère qu’elles survivront... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[vcap]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Faire les bons choix de culture en fonction des associations]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/05/29/25363712.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 May 2012 12:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour réussir son potager, il est évidemment primordial de favoriser les variétés locales. Chez nous, on n’hésitera donc pas sur les laitues, radis, fèves, petits-pois, betteraves, épinards, mâches, etc…Ensuite, il est important de tenir compte de certaines... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fruits et légumes de mai]]></title>
    <link><![CDATA[https://bgmadame.canalblog.com/archives/2012/05/12/25365569.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 May 2012 16:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[FRUITS Citron, noix, orange, rhubarbe, fraise. En mai, c’est le début de la saison des fraises. Petit fruit pas plus sucré que l’orange, la fraise est intéressante pour les pectines et la vitamine C. Elle se décline en plusieurs variétés: Elsanta est... ]]></description>
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