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Beste Groenten Madame!
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17 janvier 2013

Les recettes de Yasmina (première partie)

TEMINA (semoule grillée au miel) Ingrédients: 300g de semoule moyenne 250g de beurre ou smen1 verre de miel Modus operandi: Griller la semoule. Faire fondre le beurre et le miel. Verser ce mélange sur la semoule. Décorer de cannelle, amandes, dragées....
Posté par vcap à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2012

Pesto à l’ail des ours

Ingrédients pour un petit bocal: - 50g de feuilles d’ail des ours (1 belle poignée) - 25g de pignons de pin (ou autres noix sèches) - 20g de parmesan râpé - 50 ml ( à voir quantité suffisante d’huile d’olive) Réalisation: Laver soigneusement et sécher...
Posté par vcap à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2012

Sorbet à la sauge et sa soupe de fraises au porto

Pour 8 personnes: Ingrédients -500 gr de fraises nettoyées- 20 gr de sucre fin- 4 dl de porto rouge - 6 dl d’eau- 200 gr de sucre fin- 8 feuilles de sauge officinale fraîches + 24 toutes petites (pour décorer)-1 c à c de glycérine Préparation La veille,...
Posté par vcap à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2012

Cake aux pommes absolument délicieux!

Ce weekend, je voulais faire un cake aux pommes et je me suis inspirée de la recette du cake à la courge Butternut d’Astrid qui consiste notamment à utiliser de l’huile de Colza à la place du beurre. Très facile à faire pour un résultat assuré! Ingrédients:...
Posté par vcap à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2012

Recette pâte de chocolat

Recette pâte de chocolat
Merci beaucoup à Mariam pour cette recette bio de pâte à tartiner au chocolat. On va se lécher les babines Pour un gros pot de 200g, mélanger: 150g de purée d’amande 1 cuillère à café de purée de noisette 3 cuillères à soupe de cacao pur non sucré (Kwata...
Posté par vcap à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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