Faire des buttes de culture – 1er mars

C’est le printemps, on se réveille!

Et pour le coup, nos muscles l’on senti passer avec l’installation des deux premières buttes de culture. Qu’est-ce qu’une butte de culture?

La largeur idéale d’une butte est d’environ 1,20m. Au-delà d’1m40, il peut devenir difficile de travailler. A moins d’1m, la butte n’est plus assez large pour créer un écosystème. 1m20 permet de travailler sans marcher sur les buttes, sans fatigue. Les buttes sont espacées par des allées de 30 à 50cm de large. En récupérant la terre de surface des allées, on accroît la profondeur de terre arable.

Les bords de la butte doivent être soignés. Comme ils sont en pente assez forte, le risque est d’y avoir de l’érosion et du lessivage d’éléments minéraux. On peut les maintenir avec des planches. La butte étant située en hauteur, les éventuelles inondations ne concerneront que les allées, et la terre des buttes sera particulièrement bien drainée. En revanche, en période de sécheresse, l’infiltration des précipitations se fait au niveau des allées, ce qui permet à la butte d’être mieux irriguée en profondeur. Ceci permet aux racines des plantes de se développer autant que possible. En climat très sec, on peut inverser la forme du haut de la butte, jusqu’à la rendre concave, pour retenir mieux l’eau.

Notre première butte de culture:

Du compost a été étalé sur la première butte pour enrichir le sol. Il nous faudra placer du broyat ou du trèfle? dans le fond des chemins centraux pour éviter qu’elles ne se transforment en rivières s’il pleut trop.

Nos semis:

• Des carottes, le long des épinards
• Deux rangées de fèves sur la première butte
• Une rangée de cerfeuil sur la première butte, à côté des fèves

Les oignons commencent déjà à pousser!!!

Contact:
Vinciane Cappelle – Coordinatrice de projet
T 02 229 38 57
v.cappelle@amazone.be - www.amazone.be